Pempek Angin / Pempek Putih Telur

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Angin / Pempek Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Angin / Pempek Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Angin / Pempek Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Angin / Pempek Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Angin / Pempek Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Angin / Pempek Putih Telur memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo semuaa... Kali ini aku mau berbagi resep untuk memanfaatkan olahan putih telur yang pastinya akan sisa banyak lebaran ini.. Rasa pempek nya memang tidak seperti pempek ikan biasanya, teksturnya kenyal dan padat. Cocok nih dimakan untuk berbuka puasa Semoga menginspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Angin / Pempek Putih Telur:

11 butir putih telur
10 sdm tepung tapioka/aci
3 siung bawang putih
2 sdm gula pasir
1 sdt peres garam
1 sdt royko

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Angin / Pempek Putih Telur

Giling bumbu halus, masukkan semua bahan kecuali aci. Setelah tercampur rata, masukkan aci dan aduk kembali. (Aku menggunakan Chopper supaya lebih rata, jgn terlalu lama nanti putih telur mengembang) siapkan plastik es lilin

Pempek Angin / Pempek Putih Telur - Step 1

Tuang hingga hampir penuh, lalu tekan hingga udara tdk masuk, putar

Pempek Angin / Pempek Putih Telur - Step 2

Tarik sisa bagian atas plastik, lilitkan dan ikat kencang supaya tidak bocor

Pempek Angin / Pempek Putih Telur - Step 3

Didihkan air lumayan banyak supaya pempek tergenang. Lalu masukkan pempek, masak hingga matang dan padat. Sesekali dibolak balik ya moms. Setelah ditiriskan, jika ada gelembung udara tusuk supaya udaranya keluar

Pempek Angin / Pempek Putih Telur - Step 4

Goreng hingga kekuningan, teksturnya kenyaal dan cocok dengan cuka.. Mmm nikmat

Pempek Angin / Pempek Putih Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Biskuit Susu Coklat

Puasa dicuaca yang panas seperti ini paling nikmat menikmati takjil yang manis, segar dan dingin. Untuk itu saya bikin puding biskuit susu coklat untuk menu takjil berbuka puasa🥰. #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Cheese Cake Blueberry (ekonomis)

Ini cheese cake versi ekonomis, bahan bisa ditemui dimana aja, tanpa oven atau alat-alat lainnya karena cuma dikukus aja. Tapi rasanya mevvah 😋🤤 mirip sama yang dijual di bre** ta** atau bakery lainnya. Anak saya suka banget sampe nambah terus, apalagi dia blueberry lover 😁 enak untuk dijadiin dessert atau cake buka puasa juga, dimakan dingin lebih nikmat 😃 yuk bisa dicoba 😄 Sumber: Mama Upay #ResepKece #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah

Resep asli dari youtube channel : mama adeeva Hari raya idul fitri makin dekat. Saatnya beraksi membuat cemilan untuk menjamu tamu dihari raya nanti. Perdana buat kacang bawang setelah mama alm. karena biasanya mama yang buat untuk anak2nya. Ramadhan pertamaku tanpa mama 😢AL-FATIHAH🤲

1 kg

+- 45 menit

Udang crispy gurih pedas

Menu sahur atau buka puasa yg sangat simpel tapi enak bangeeet buat dihidangkan dengan keluarga. Kalo yg punya anak kecil bisa di skip ya cabainya. Jangan lupa di recook bunda bunda 😍

4 porsi

30 menit

Tahu crispy ala abang-abang

Jajanan asin gurih ini masuk ke kategori gorengan, kalo pas bulan puasa gorengan kaya gini selalu jd primadona dong... Yuk kita bikin aja biar kita bisa makan rame2 bareng keluarga dan pastinya lebih hemat dan sehat Ini resepnya aku pakai resep natasya kitchen tp aku modifikasi untuk takaran tepungnya.... Biar tau gurih dan KRIUKNYA Cobain yuk resepnya, #Akuasin #Kampoeng #Timlo_KueManisKueAsin

20 potong tahu

Bakso Ayam Pentolan

Menu buka puasa kali ini anak-anak requestnya dibuatkan bakso malas katanya ke mas depan rumah, yang setiap menjelang buka puasa antriannya lumayan banyak dan biasanya kehabisan karena anak-anak suka dengan pentolannya saja dibubuhi kecap dan saus saja... Yah .... Meskipun yang ada ayam bukan sapi.... enak kata sibungsu yang belum berpuasa 🤣🤣🤣.

Sauteed Brussels sprouts

Another quick and simple recipe for the short time food preparation in Ramadhan. The favorite vegetables for family members for iftar. Happy trying! #brusselsprouts #sauteed #quick and #easy #recipe for #iftar #ramadhan #kareem #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

3-4 people

30 minutes

Kastangel (kue keju)

Udah lama banget baru nulis lagi,,kayak nya hampir setahunan baru sempet lagi nulis,karena terjeda hamil dan melahirkan yang membuat muth nulis males😂. Udah ketemu ramadhan aja nih,meski ada baby yg masih 5bulanan tapi pak suami minta di bikinin kuker. Jadi terjun lah emak ke dapur😁.

2toples 500gr

1jam

Lumpur surga

Bismillah Source Chichi Wiranata https://cookpad.com/id/resep/4340293-lumpur-surga?invite_token=vioJ6VjVKoyGsHdCAFPkDAUe&shared_at=1619786505 Sudah lama penasaran pengen nyobain dessert khas Banjarmasin ini, coba² cari nyari resepnya di cookpad & resep ini sepertinya paling banyak di recook, liat bahan²nya ternyata ada smua di rumah, buatnya juga mudah, cusss lah bikin buat takjil buka puasa nanti. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarManisGurih

117. Es Teler

Es segar untuk berbuka puasa

2 orang

Bakso Ayam

Assalamualaikum Cookpaders.. Setiap sabtu rutin bersama #SemarakClover, kali ini challenge nya dari mba Evana tati, mengolah daging yang digiling. Saya bikin bakso ayam, karena kebetulan dikulkas masih ada fillet dada ayam, jadi ayamnya saya haluskan , dibuat bakso untuk di jadikan hidangan takjil pas buka puasa tadi sore. Source : Pentol bakso : Rose Shanty Kuah baksonya : Vania Limbong #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #KampoengRamadhan #sigurih #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #Cookpadcommunity_Sumbar

5 porsi

60 menit.

Gammi ikan baronang ceplok telor

Masakan kala sahur ringkas dan enak.. Penggunaan cobek tanah ukuran gede lebih bagus, tp cobek saya lagi pecah jd pake teplon saja

2 org

30 menit

Es Timun selasih jeruk nipis

Utk minuman utk berbuka puasa kali ini pilihan Es jatuh pada.....Es timun selasih jeruk nipis,,, kenapa? Simple buanget cepat bikinnya #PekanPosbarescampur #KampoengRamadhan #cookpad_comunitysurabaya

2orang

20 menit

Kolak Singkong Labu Kuning

Selamat berbuka puasa semua.. Akhirnya setelah hampir 2 minggu Ramadhan makan kolak juga 🤗😊 Alhamdulillah

2-3 orang

20 menit

Puding Es Teler

Puding favorit dan salah satu puding bakulan saya, manis segar dari buah dan gurih dari santan, enak banget buat takjil berbuka atau jadi suguhan lebaran #pekanposbarmanisgurih #pasarwadai #KURMA_kreasidapurramadan #kampoengramadan #GalleryVey #cookpadcommunity_Kalsel

Bakso Daging Ayam Lengkap Dengan Mie & Kuah Bakso Kaldu Iga Sapi

Puasa Ramadan kali ini rasanya pada saat berbuka puasa koq bosan ya menunya dng yg manis² trs dan habis itu selalu dng makanan berat, puasa² begini pengin yg beda, pengin banget makan bakso homemade yg enak, ketemulah resep bakso daging ayam resepnya dr mba Fitri Sasmaya, dikombinasikan dng kuah bakso yg enak dr kaldu Iga Sapi resep ala bapak yg notabene pernah membuka kedai warung bakso yg sangat ramai di eranya. Next time pengin share resep bakso sapinya dsni... Yuuk Bun, bikin bakso sendiri dari rumah, lebih enak dan tentunya lebih sehat. Jangan lupa kirim foto recooknya ya.. Boleh kirim foto recook bakso ayamnya aja,, ataupun mau kirim foto recook kuah bakso kaldu iga sapinya aja jg boleh lho...😍 Dicoba deh bun, pasti orang rumah bakal suka karena enak dan yg pasti next time minta dibuatin lg dan lg...🤗 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #CookingBakingHunters #dapoer_eva

Es Tissu (timun suri susu)

49/52 So simply and yummy 😁.. Minuman khas bulan puasa nih, timun suri.. #PejuangGoldenApron3 #week49

48.1 ~Lapek Sagan

Menu jajanan pasar buat puasa.. Alhamdulillah #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #KampoengRamadan #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Garang asem hati ampela

Ingin buka puasa dengan yang seger, di kulkas ada hati ampela. Langsung deh bikin hehe