Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

Dipos pada February 18, 2022

Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pokcoy Kuah (sop pokchoy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pokcoy Kuah (sop pokchoy) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pokcoy Kuah (sop pokchoy), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pokcoy Kuah (sop pokchoy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pokcoy Kuah (sop pokchoy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pokcoy Kuah (sop pokchoy) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep sayur andalan waktu sahur, karena mudah dan cepat. Bumbunya minimalis (banget) tapi rasanya sudah gurih, meskipun tanpa tambahan perasa buatan. Ternyata bawang putih dan merica adalah kuncinya. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pokcoy Kuah (sop pokchoy):

  1. 1-2 bonggol pokcoy
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt gula
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

1
Cuci dan potong-potong pokcoy. Pisahkan batang dan daunnya.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 1
2
Kupas dan iris tipis/cincang bawang putih.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 2
3
Didihkan air sebanyak 1 gelas.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 3
4
Masukan bagian batang pokcoy dan irisan bawang putih. Tunggu hingga air mendidih.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 4
5
Ketika air telah mendidih, masukan bagian daun pokcoy, garam gula, merica. Aduk.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 5
6
Setelah daun pokcoy dimasukan, matikan api dan tutup panci. Batang dan daun pokcoy akan matang dengan sendirinya oleh panas air mendidih meskipun api telah dimatikan.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 6
7
Tunggu beberapa saat, koreksi rasa, dan sayur pokcoy kuah telah siap disajikan.
Pokcoy Kuah (sop pokchoy) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Habis beli daging wagyu punya temen katanya enak. Mari kita coba olah jadi beef bowl dengan saos BBQ. Cocok buat stok sahur dan berbuka puasa

45 menit
Japanese Kani Salad

Japanese Kani Salad

Salad yg paling mudah dan enak nih, cocok banget dimakan buat menu berbuka puasa klo menu utama nya daging hehehe Penasaran kan?? Coba yuukz^^

4 Orang
Syrup Herbal Bunga Telang

Syrup Herbal Bunga Telang

Assalamualaikum Gak terasa ternyata program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri Telah selesai, terima kasih untuk Cookpad dan juga untuk mb Dwi Kurnia atas kesempatan dan ilmunya yg sangat bermanfaat untuk saya dan teman teman. untuk #posbargembira dalam rangka perayaan kelulusan program rakit ini saya membuat Syrup herbal bunga telang. Pas ramadhan biasanya syrup jadi salah satu bahan yg harus ada di rumah. Tapi kali ini saya ingin membuat syrup yg lebih sehat. Dari rempah rempah yg ada di rumah yg sangat bermanfaat untuk tubuh terlebih disaat puasa dan pandemi covid yg belum juga selesai. Sebenarnya syrup herbal ini bisa ditambahkan pewarna/perasa makanan tapi agar lebih sehat saya menggunakan bunga telang sebagai pewarna yg juga menyehatkan. Syrup ini bisa diminum hangat ataupun dingin dengan menambahkan air dan batu es. Biasanya saya pakai jadi campuran es buah pengganti syrup cocopandan atau lainnya🀭 rasanya hangat ditenggorokan dan tetap enak Selamat mencoba... #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur

111. Es Blewah Sirup Frambozen

111. Es Blewah Sirup Frambozen

Es blewah dengan sirup frambozen yang sweger...menjadi obat dahaga yang pas saat berbuka puasaπŸ₯° #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong

Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong

Kali ini coba bikin tanpa tape singkong, ternyata enak juga, wangi santannya jg menggoda sekali, manisnya pas, ahh ini kue kesukaan memang. Buat menu takjil cocok banget. #PejuangGoldenApron3 #week48 #PekanPosbarManisGurih

*Kue Talam Labu kuning Creamy*

*Kue Talam Labu kuning Creamy*

Minggu 01-05-2021 Olahan labu kuning lagi hehehee...suka banget dengan labu kuning...mumpung pas puasa jadi gampang dapetnya. Kali ini dibikin kue talam yang legit kenyil-kenyil creamy, karena santannya aku pake fiber creme dan manis walaupun aku pake gulanya cuma setengahnya aja πŸ˜€. Resepnya rekuk dari sesama warga Code mba Aini. Dan resep yang tertulis ini cuma 1/2 resep yang kubuat. Dari resep lengkap yang ada dilink ini : https://cookpad.com/id/resep/957301-kue-talam-labu-kuning?invite_token=D6yNipEY6rGBdPMTcG41SYXu&shared_at=1619816838 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiManis #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48 #Fotokece

Cha Bang Ang / Dessert Drink Thai / Es Cincau Susu Thailand

Cha Bang Ang / Dessert Drink Thai / Es Cincau Susu Thailand

Karena di rumah selalu ada cincau, jadi kali ini bikin es cincau yang beda untuk buka puasa hari ini. Perpaduan sirup gula aren (saya pakai gula merah), susu dan cincau benar-benar jadi minuman yang nikmat dan seger banget. Resep ini saya recook dari resep "Cha Bang Ang Thailand" punya Mba Heni Suryani https://cookpad.com/id/resep/14902804-199-cha-bang-ang-thailand?invite_token=BBF3dcTy3waXxYHAw7u3oDHC&shared_at=1619362556 Ok, di bawah ini resepnya dengan sedikit penyesuaian... Selamat mencoba... #EsDicampur #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
Dragon Fruit Juice (mix Creamer and Yakult)

Dragon Fruit Juice (mix Creamer and Yakult)

Terinspirasi dari salah satu resto yg ada di Palembang πŸ’– . Ceritanya Minggu lalu kami ke salah satu resto yg biasanya jd t4 tongkrongan saya dan bungsu kalo lagi nungguin kakaknya sekolah. Lalu bocah sy pesan salah satu Jus Buah kesukaannya yg di mix dg yakult ala resto tsb. dan mamak penasaran dong rasanya πŸ˜†πŸ˜† .. icipΒ² lah dg bocah ehmmmm slurppp yumm 🀀🀀 ... Dan mamak tadi coba eksperimen dg sich Dragon Fruit dan dpt tuh rasanya 🀀🀀🀀 Sampe suami bilang sesuai lah harga kemarin mehong, versi kamu aja yakult nya 8 botol πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... (langsung mamak kalkulasi πŸ˜‚πŸ˜‚) Sekian curcol mamak 🀫 selamat berbuka puasa dgn yg Manis πŸ₯‚ Happy Sunday 🍹 NOTE : * Langkah 3 : Total Jus mix Creamer +/- 500 ml. *Langkah 4 : sy bagi 2, mknya pakai 4 botol. Jika mau langsung, dr langkah 3 langsung tuang 8 botol Yakult. #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #minggu48 #KampoengRamadan #DragonFruitJuice #DragonFruitJuicemixcreamerandyakult #DragonFruitJuiceYakult #minumanberbuka #olahanbuahnaga #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang

4 Gelas
15 menit
Ayam kecap Bombay

Ayam kecap Bombay

Edisi Ramadhan yang alhamdulilah udah jadi istri orang hehe..jadi rajin masak.. walaupun masakan sederhana ya Bun, tapi kalo suami suka tanduk kalo makan jadi tambah semangat buat masakin menu baru lagi πŸ˜ŠπŸ€—

3 orang
45 menit
Sayur Bening Kedelai Hitam

Sayur Bening Kedelai Hitam

Simpel praktis buat buka/sahur #PejuangGoldenApron3

Es Kombinasi Naga Susu

Es Kombinasi Naga Susu

Assalamualaikum Hari ini aku pengen bikin menu buat buka puasa. Biasanya tiap buka cukup dengan air hangat aja. Kali ini karena kedatangan tamu, jadi aku mau buat es yg berarna cetar. Siapalagi kalo bukan berbahan dasar buah naga. Yup buah naga memiliki pewarna alami yg pekat Warna nya merah merona. Untuk mengurangi warna yg terlalu mencolok saya mix dengan susu uht yang gurih. Ditambah dengan isian kelapa muda, cincau potongan buah naga dna agar hijau. Oke ga sah kelamaan ngomong. Langsung aja swipe up #Pekanposbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #Semangcook_AdaCincaunya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

4-5 orang
Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Penasaran sama buko pandan jdilah coba² buat dan rasanya endull n kentall cucok buat hidangan buka puasa 😊

5 orang
1jam lebih
47. Serabi Gula Merah

47. Serabi Gula Merah

Tiba-tiba rindu sama serabi yang dibuat almh. Nenek. Ingatanku melayang kembali pada saat aku masih bocil, nenek selalu buat serabi begini kalo punggahan puasa. Akhirnya nanya sama bibi. Walau gak sama, kurang lebih begitu. Kerinduan ku bentang rasa serabi terobati. Serabinya kurang bersarang kayaknya karna faktor tape yang dipake belom matang. Baking powder yang dipake pun tinggal sedikit. Kehabisan stok di rumah. Niatnya mau dimasak jam 12 siang, jadi molor ke jam 3 sore. Hampir aja kelupaan posting resep, padahal stok resep di draft banyak. Efek banyak ngerjain tugas kuliah ni 😟 #PejuangGoldenApron3

Bingka Kentang Bakar

Bingka Kentang Bakar

Pada saat bulan Ramadhan pasti bawaan nya pengen makan yang manis2 plus yang lumer-lumer gitu nyobain bikin bingka kentang resep dari youtube nya dapoer Cicha alhamdulillah berhasil, waktu di icip sama kaka aku langsung bilang ini layak jual waah alhamdulillah seneng sekali 😍

1 loyang sedang
45 menit
Pudding Lapis

Pudding Lapis

23 Apr 2021 Buat pudding yuk moms, cocok banget untuk hidangan berbuka puasa 😊 Pudding kali ini saya buat yg simple, jika mau wanna warni bole bole aja ya, sesuai kreasi mommies aja πŸ˜‰

Es Campur

Es Campur

Saat buka puasa sering kali rasanya pengin minum yang seger2. Yang paling simpel bikin es campur, dimana bahan yang digunakan selalu menyesuaikan yang ada di rumah aja. Biar perut tidak terlalu kaget biasanya saya buat tidak pakai es batu. Tapi bahan-bahan disiapkan dari siang disimpan di kulkas dulu. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #bukapuasa

Boba Milk Tea

Boba Milk Tea

Hari ini bikin minuman boba untuk takjil...enak ternyata...❀️ #Ramadhan #MenuBukaPuasa

boba 10 gelas
25 menit
Ayam paprika lada hitam

Ayam paprika lada hitam

Masakan sahur untuk suami setelah LDR 3 tahun

2 orang
15 menit
Singkong Gula Merah

Singkong Gula Merah

Sering bgt ibu saya bikin cemilan ini jika ada singkong nganggur di rumah. Di karenakan sdh tdk tinggal satu rumah lagi, kadang saya kangen akan cemilan ini. Akhirnya saya bikin sebagai pengobat rasa kangen akan kampung halaman πŸ₯°. #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #Kampoeng Ramadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Pokcoy Siram Ayam

Pokcoy Siram Ayam

Menu buka puasa. Simpel dan enak. Selamat memcoba :)

2 orang
30 menit