Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Sayur + sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sayur + sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur + sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Sayur + sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Sayur + sambal kacang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Sayur + sambal kacang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur + sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur + sambal kacang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil yang wajib tiap hari ada di meja makan😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur + sambal kacang:

1. 1 buah wortel
2. 5 lembar kol
3. 1 lembar daun bawang
4. Tauge sesuai selera(saya 1 genggam)
5. 8 sendok tepung terigu
6. 1 sendok tepung beras
7. 2 siung bawang putih
8. 1 siung bawang merah
9. 1/2 sdt ketumbar
10. 1/3 sdt garam
11. 1/2 sdt totole
12. Bahan Sambal Kacang
13. 1 genggam kacang tanah(digoreng sebentar sampai berubah warna jangan sampai gosong)
14. 3 buah cabai keriting(digoreng sebentar)
15. 1 sdt gula pasir
16. 1/2 sdt garam
17. 1/2 sdt totole

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur + sambal kacang

1

Cuci wortel, kupas dan potong berbentuk korek api. Bisa juga di parut untuk mempermudah

2

Cuci bersih kol, iris tipis - tipis.

3

Masukkan tauge dan daun bawang

4

Haluskan bawang merah bawang putih, ketumbar dan garam. Masukkan ke dalam adonan

5

Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan. Tambahkan air lhingga adonan tepung menutupi seluruh sayur. Tips: tambahkan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer

6

Panaskan minyak, goreng hingga matang

7

Menggunakan bekas minyak untuk menggoreng bakwan, goreng kacang tanah dan cabai sebentar lalu tiriskan

8

Tambahkan air, garam dan gula ke dalam blender. Blender hingga halus, koreksi rasa