Anda sedang mencari inspirasi resep Es Buah Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Buah Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Buah Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Buah Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Buah Campur adalah 4 s/d 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Buah Campur diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buah Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buah Campur memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas ada berapa stock bahan. seperti kolang kaling, daun cincau hijau, wajik, dan lain lain Kebetulan nih ada ada tantangan membuat es dicampur. Kalau soup buah sudah biasa, es buah biasa banyak dijual. Apalagi es campur wah ditempat saya banyak yang jual. Kali ini coba saya membuat es batunya dari air buah jeruk. Seger segar gimana gtu. kata pak suami ini peganti takjil, belum sempat berburu takjil,lagi ada kesibukan.yuk kita kepoin resepnya. #Esdicampur #CPbali_Escampur #Cookpadcommunity_Bali #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Buah Campur:

1. 1 bks nata de coco
2. 150 gr buah kurma
3. Buah buahan suka suka ya me :
4. 1 bks buah semangka kupas
5. 1 bks buah nenas kupas
6. 1 bks buah melon
7. Wajik warna warni
8. 150 gr cincau hitam
9. Bahan syrup gula :
10. 5 sdm Gula
11. 200 ml Air
12. 1 lbr daun pandan
13. Bahan cincau hijau :
14. Segenggam daun cincau hijau
15. 400 ml air
16. Olahan kolang kaling :
17. 200 gr kolang kaling
18. 150 ml air
19. Setes pewarna (me : pasta taro ubi unggu)
20. Es batu buah jeruk :
21. 3 bh Jeruk jenis apa saja boleh(me jeruk peras)
22. 1 gls air sudah dimasak

Langkah-langkah untuk membuat Es Buah Campur

1

Siapkan bahan Cuci bersih wajik. Dan taruh dalam wadah nata de coco sisihkan

2

Cuci buah dan potong potong sisihkan

3

Membuat syrup gula: campur semua bahan gula pasir, air dan daun pandan rebus sampai mendidih dinginkan sisihkan

4

Cara mengolah kolang kaling : siapkan air dipanci sekitar 400ml dan daun pandan rebus kolang kaling jika sudah hampir empuk beri setetes pasta pewarna. Me pasta taro ubi unggu.masak hingga kolang kaling empuk. Untuk mengetahui kolang kaling empuk ditusuk pakai tusukan gigi atau garpu. angkat tiriskan.

5

Cara Es batu bauh jeruk: belah jeruk peras dan saring.campur dengan air yang sudah dimasak. Kemudian taruh di block es bekukan difresher berapa menit me 10 menit.maaf tidak diambil photo buahnya.nanti saat menata saya tunjukan

6

Cara membuat cincau hijau : bersihkan daun cincau hijau, beri air remas atau blend hingga hancur kasar. Saring air cincau diamkan berapa menit.jika sudah mengental dipotong potong

7

Tata buahnya. Siram dengan syrup. Yang block kuning itu es batu buah jeruknya.

8

Selamat mencoba salam koki dapur rumahan 👩‍🍳