Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Telur Asin memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya udah lamaaa banget bikin ini cuma mager banget, trus nyari telur asin nya juga agak susah di daerah ku, jadi momo-gaga deh bikinnya, pernah coba bikin pake bumbu instan rasanya agak kurang cocok di lidah dan sekarang akhirnya bukan sekedar wacana deh Alhamdulillah bikin juga, buat buka puasa Nyontek resepnya Wilgoz di yutub 😉 . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Telur Asin:

1. 250 gr cumi
2. Bahan-bahan marinasi
3. 2 sdm tepung maizena
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 btr telur
6. Garam
7. Lada
8. Kaldu jamur
9. Bahan-bahan tepung kering
10. 2 sdm tepung maizena
11. 3 sdm tepung terigu
12. Garam
13. Lada
14. Saus telur asin
15. 2 kuning telur asin
16. 100 ml susu cair
17. 1 sdt susu kental manis
18. 1 sdm saus tiram
19. 2 bawang putih cincang
20. 2 bawang merah cincang
21. 2 cabe merah iris
22. 2 sdm mentega/margarine
23. 1 sdt gula pasir
24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Telur Asin

1

Siapkan bahan-bahan

2

Cuci bersih cuci, potong sesuai selera, marinasi dengan bahan-bahan di atas selama 15-20 menit suhu ruang

3

Siapkan bahan-bahan kering, masukan cumu ke dalam bahan kering, lumuri hingga cumi tertutup tepung

4

Goreng di minyak panas, api sedang. Hingga kuning keemasan, angkat sisihkan

5

Lelehkan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan cabe merah

6

Kecilkan api, masukan kuning telur asin, aduk cepat hingga berbusa

7

Masukan susu cair,susu kental manis, saus tiram, gula, garam aduk hingga sedikit mengental, jangan lupa tes rasa

8

Karena saya bikin untuk buka puasa jadi sementara saya pisahkan dulu saus telur asin dan cumi nya

9

Saat akan di makan, baru deh di siram cumi goreng tepung nya dengan saus telur asin.. Alhamdulillah eundeus.. Cumi Telur Asin siap disajikan

10

Selamat menikmati, selamat mencoba