Anda sedang mencari inspirasi resep Udang tahu asam manis ala rista yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang tahu asam manis ala rista yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang tahu asam manis ala rista, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang tahu asam manis ala rista enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang tahu asam manis ala rista adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang tahu asam manis ala rista sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tahu asam manis ala rista memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kali ini aku memasak udang tahu asam manis untuk menu buka puasa sekeluarga. Tapi berhubung ayahku kerja keluar kota alhasil menu buka puasa ini aku persembahkan untuk ibuku,kakakku, aku, dan juga keponakan aku. Dengan bahan-bahan yang ada dikulkas yuk simak cara pembuatanya cook lovers🙌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang tahu asam manis ala rista:

1. 1 buah Tomat
2. Cabe merah (belah dan buang isinya)
3. 4 siung Bawang merah
4. 3 siung Bawang putih
5. Tahu potong dadu
6. 1/2 kg Udang (sudah dikupas /buang kulitnya)
7. Bawang pre (sebagai penghias)
8. Bawang bombay potong tipis (sebagai pelengkap)
9. Bawang goreng (sebagai penghias)
10. Gula secukupnya
11. Garam secukupnya
12. Penyedap rasa secukupnya
13. Saori (bisa pakai yang asam manis)
14. Merica bubuk
15. Minyak Goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Udang tahu asam manis ala rista

1

Kupas kulit udang buang kepalanya juga dan bersihkan menggunakan air

2

Potong tahu ukuran dadu atau sesuai selera

3

Potong tomat,bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. lalu haluskan menggunakan blender/sejenisnya.

4

Goreng tahu hingga kecoklatan lalu tirikan.

5

Goreng udang hingga kecoklatan/matang lalu tiriskan

6

Tumis bumbu halus menggunakan minyak tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan masukkan saori aduk hingga semua bahan tercampur rata.

7

Tambahkan air sedikit/secukupnya masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng tadi bersamaan dengan bumbu halus yang telah ditumis

8

Setelah semua tercampur rata tumis hingga matang dan masukkan bawang pre,bawang goreng sebagai hiasan

9

Udang tahu asam manis siap dihidangkan