Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak kentang ati ayam ini terinspirasi dari ayam bakar Kalasan 🤭,, sebenernya suami lagi kepengen banget sambal goreng kentang,tapi sementara ini ga bisa makan yang pedas² dulu, lagi puasa cabe😅, akhirnya,, suami request bikinlah kentang ati ayam versi bumbu kalasan😄 Rasanyapun enak qo😃😋 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan:

500 gr kentang, kupas, goreng / tanpa digoreng jg gpp
3 bh ati ayam, rebus, potong²
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
3/4 ruas jahe
1 sdt merica
5 sdm kecap manis
1 sdm gula merah
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
250 ml air matang
secukupnya Garam, gula pasir, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Ati Ayam Bumbu Kalasan

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, masukkan kentang dan ati ayam, beri kecap dan gula merah, lalu tuang air, tambahkan bumbu lainnya, aduk rata, masak hingga matang dan air agak menyusut

Tes rasa, angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Goreng Kriuk

Source : Bunda Dewi Siapa yang tidak suka cemilan satu ini.. ada banyak resep untuk membuat bakwan.. dan kali ini saya recook punyanya Bunda Dewi dengan beberapa penyesuaian. Menjelang bulan puasa.. cemilan ini pas banget untuk takjil yaa bun... cek yuk moms.. ini gurih dan enaak tanpa MSG #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaDewi #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_45 #jajananpasar #KampoengRamadan

1 jam

Teri Goreng Pedas Bumbu Bawang

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan..... Bikin menu sahur yang prakis tapi menggugah selera.... Saya sangat senang dengan menu-menu simpel seperti ini, apa lagi di bulan Ramadhan, kalau udah ada ini aman dech... Tinggal bikin tumisan atau lalapan atau sayur bening aja, menu sahurnya sudah siap.... Teri Goreng Pedas Bumbu Bawang ini, bercita rasa asin (karakter terinya) sedikit manis dan pedas, pokoknya di jamin yummy deh.... Yuuuk ikutan bikin resepnya....... #PekanPosbarLaukKering #PekanPosbarHidanganKering #LaukKeringTahanLama #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakanBundaLenny

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

lihat roti geu seu op/kukus ini jd teringat dengan nenek rahimahullah dan kakek rahimahullah, nggak perlu jauh kalau kerumah mereka karena cuma selang 1 meter jd kalau lapar dan pengen makan tinggal buka pintu langsung ditawarin roti ini. Kalau lagi bulan puasa roti ini jdi primadona karena kalau kita kepasar yg banyak dijual itu ya roti tawar🍞 dan akan selalu jadi buruan para ibu² dan bapak², gk ketinggalan dikampung² pun baik diwarung/ dikios² akan selalu ada yg jual roti tawar. Note: resepnya ada yg pakai telur tp saya nggak pakai takut bau amis. Kalau saya sukanya dimakan dingin² jd dimasukkan kedalam kulkas dulu dan dimakannya pas pulang shalat tarawih. Masya Allah, enak dan gurih

Wedang ronde (Tang Yuan)

Bismillah Happy weekend cookpaders..mengawali hari yang sudah mendekati ramadhan dengan cuaca yang sedikit berubah-ubah menjadi tantangan tersendiri untuk tetap menjaga imun tubuh agar tetap kuat dan sehat ya..kali ini saya mau share salah satu minuman tradisional yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia khususnya daerah Jawa ya..minuman ini selain menyehatkan juga kaya manfaat karena kandungan manfaat dari bahan utamanya yaitu JAHE, iya jahe sudah umum terkenal dengan segudang manfaat diantaranya mampu menghilangkan sakit kepala,mengobati diabetes, menyembuhkan sakit tenggorokan, menurunkan kadar kolesterol, menghilangkan mabuk,perut kembung,meredakan luka dan berbau busuk bahkan bisa mencegah resiko penyakit serangan jantung waah luar biasa ya manfaatnya karena jahe ini mengandung gingerol yaitu bahan yang bisa berfungsi sebagai antioksidan juga jadi sekarang bisa menghemat uang ya untuk bisa bikin obat dari herbal yang ada di dapur bunda dan cookpaders semuanya #Rakit_HerbalDariDapur #jahe #cookpadcommunity #GA_TheNextLevel #pejuanggoldenapron3

3 porsi

25 menit

Nugget Ayam Wortel Tempe Keju

Jangan lupa menambahkan protein dalam menu berbuka puasa dan sahur kita yaa karena itu sangat penting supaya kebutuhan nutrisi harian kita terpenuhi Protein termasuk zat gizi yang dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan tubuh Nutrisi ini dapat diperoleh dari makanan, baik dari sumber hewani ataupun nabati Kali ini bikin nugget home made saja favorite nya keluarga untuk menu pelengkap berbuka puasa dan sahur yang In syaa Allah bernutrisi karena ada daging ayam sebagai protein hewani dan ada tempe sebagai protein nabati di tambah beberapa vitamin dari wortel dan nutrisi lain nya dari telur ayam dan keju Penyajian nya ada 2 versi : • lapis tepung roti sebagai camilan pengganti gorengan saat berbuka puasa ( tidak afdhol rasa nya berbuka tidak makan gorengan 😁 ) • lapis telur sebagai pelengkap menu sahur ( tinggal potong - potong, celup telur kemudian goreng ) #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Wedang Jahe Susu

Jadi menu buka puasa yang hangat2, biar ngga teh melulu

4-5 orang

30 menit

Siomay Ikan ala Lek Gino

Solusi praktis kala pengen jajan 😀😀 Karena kepengen menikmati pangsit viral itu, saya membuat versi praktisnya saja, saya menggunakan siomay siap pakai. Enak bgt dah 😀😋😋 Bisa sebagai opsi untuk menu berbuka puasa ataupun sahur juga lho.. Ditunggu recooknya ya.. #siomay #pangsitlekgino #pekanposbar #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi

45 menit

Serundeng

Serundeng ini dimakan sama nasi hangat aja udah enak.apalagi dimasak ayam serundeng... aduh enak bgt buibu...Oiya ini bisa jd menu alternatif utk sahur ya ,kalo kita bangun kesiangan...stok aja serundeng...awet bisa tahan berminggu2 bahkan sebulan😉 Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Rempeyek Teri

Kemarin dapat kiriman lumayan banyak sambel pecel dari teman. Kebetulan Minggu ini temanya tentang masakan yang kering dan tahan lama. Akhirnya saya putuskan untuk bikin rempek sebagai pendamping nasi pecel yang bisa di hidangkan sewaktu2 seperti saat dibulan suci Ramadhan🥰. #KampoengRamadhan #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BerapiManjuhu #BALUTKEANGPRAKTIS #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Es cincau frambozen

Memanfaatkan sirup frambozen yang dibuat kemarin untuk menu buka puasa hari ini

Orek Tempe Pedas

Salah satu menu simpel yang bisa dibuat untuk menu sahur dan tentunya mengandung protein, yang baik sebagai sumber energi serta menjaga kekebalan tubuh disaat menjalani puasa. Selamat Berpuasa untuk seluruh Umat Muslim dimanapun berada🙏. #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #PekanPosbarProtein #MasakSederhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

3-4 orang

25 menit

187. Bakso Sawi

Aku sering nyetok kuah berkaLdu Moms, beberapa bungkus gitu, utk sekaLi masak, taruh di freezer... KaLdunya dari daging sapi sama skengkeL... Kadang kucampur udang sedikit 🥰 Langsung kubumbuin, jadi seperti kuah bakso.... Ini buat kaLau maLesnya kumat 🤓 Atau pas lagi puasa, jadi gak kawatir keasinan wkwkwkwk 🤭 Hari ini pengen ngabisin stok yg tinggaL sedikit²... Ada sawi, pentoL & oLahan cumi.... Ya udah di mix sajaaa, pengen yang berkuah utk berbuka nanti 🥰

2 org

15 menit

Kulit Kebo Kuah Pedas

Hai moms aku hadir kembali meramaikan bulan puasa 2021 💞 kali ini aku ikut #PekanPosbar #PekanPosbarProtein dengan tewa hewani yaa, siapa yang asing dengen kulit kebo??? Yukk coba recook resep aku dijamin keluarga pada suka 😍 no bau,no kerassss💞

banyak

Bakwan Mi

Punya mi eko lumayan banyak, bosan bkin mi goreng mulu. Coba bikin gorengan aja utk buka puasa...

10-15 bji

20 menit

Sambal Cumi Asin

Menu buka puasa day 1

2 orang

60 menit

218. Es Kopyor Pandan Melon

Panas2 enaknya minum yg seger2. Kalo lagi bingung mo bikin es apa buat buka puasa, paling gampang lari ke tetangga yg punya toko kelontong, beli nutrijel rasa apapun (kalo lg gak ada yg rasa degan). Dimasak pake santan instan, lalu dituangin ke es batu, tambah air, gula n vanili cair jadi deh. Kalo pengen ada rasa2 nya tinggal tambahin Syrup. Hmmm...dahaga langsung hilang seketika.

Dragon Fruit Jam Ice Milk

Bisa jadi minuman segar buat buka puasa nih.. #Dragonfruitjamicemilk #pejuanggoldenapron3 #pejuanggoldenapron4 #minumansegar #buahnaga #icemilk #dragonfruit #selai

1 Orang

5 Menit