Kembang tahu

Dipos pada February 13, 2022

Kembang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembang tahu adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembang tahu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama sekali pengin membuat KEMBANG TAHU sendiri karena kalau mau beli yang ada di daerah tengah kota Bandung . Akhirnya dengan adanya #PekanPosbarKacang mau tidak mau harus bisa ikut supaya menambah wacana kuliner ataupun Baking / Cooking yang belum tersimpan di Cookpad 😘. Enak sekali lembut bisa untuk alternatif ta'jil berbuka puasa dengan gula merah ditambah jahe menambah rasa hangat di tenggorokan . Goyang Dapur Ramadhan Tema * Takjil Anti Mainstream * yang diselenggarakan oleh @komunitaspaders dan @Coopad_id. Source : Giacinta Permana #Parsel_Week2 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang tahu:

  1. 750 cc susu kedelai siap pakai (lihat resep)
  2. https://cookpad.com/id/resep/12302197-susu-kedelai?invite_token=
  3. 50 gram gula pasir
  4. 2 gram agar agar bubuk plain
  5. Kuah
  6. 750 cc air
  7. 150 gram gula merah
  8. 2 batang sereh memarkan
  9. 50 gram jahe memarkan
  10. 1 lembar daun pandan simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Kembang tahu

1
Dalam panci campur susu kedelai, gula pasir dan agar agar bubuk plain. Aduk aduk rata diatas api sedang sampai mendidih.
Kembang tahu - Step 1
Kembang tahu - Step 1
Kembang tahu - Step 1
2
Setelah uapnya hilang tuang kedalam wadah atau Loyang biarkan dingin sisihkan hingga mengeras. Rebus air, gula merah, daun pandan, jahe serta sereh. Setelah mendidih angkat biarkan agak dingin.
Kembang tahu - Step 2
Kembang tahu - Step 2
Kembang tahu - Step 2
3
Kemudian disaring, sisihkan. Penyajian siapkan mangkuk saji ambil Puding yang sudah mengeras dengan sendok makan. Sesendok demi sesendok.
Kembang tahu - Step 3
Kembang tahu - Step 3
Kembang tahu - Step 3
4
Setelah cukup dimangkuk, baru siram dengan kuah gula jahe secukupnya sajikan.
Kembang tahu - Step 4
Kembang tahu - Step 4
Kembang tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

16. Bubur Candil Labu Kuning

16. Bubur Candil Labu Kuning

Cocok bgt buat berbuka puasa, kenyal2 manis labu kuning berpadu dgn gurih kuah santan. Bikinnya jg gampang.

3 orang
30 menit
Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

hari ini Qunut ya, ga terasa Ramadan sudah setengah jalan.. Semoga dilancarkan ibadahnya dan masih bertemu Ramadan Ramadan berikutnya.. Aamiiin Ini versi bikin sayur ketupat yg lebih sederhana dari resep sebelumnya, kalau ditanya mana yg lebih enak saya jawab versi lengkap pasti lebih enak, tapi bukan berarti sayur ketupat ini ga enak.. Malah resep ini yang selalu saya buat saat kangen makan sayur ketupat dan masaknya juga cepeeet Resep ini akan lebih enak kalau ditambah semur, ga afdol kalau dimakan cuma berdua ketupat 😄 cek resep lengkapnya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=1qBnnHhsHBZXbX39X8XuvuFC&shared_at=1619924137 notes: - pepaya muda bisa diganti labu siam - gunakan kacang panjang yg besar2 dan berwarna hijau muda, bukan kacang panjang utk tumisan - ebi bisa diganti rebon, sebagian orang senang pakai terasi, saya enggak.. krn ada bau khas terasi yg ga match sm sayurnya, kembali ke selera sih - kalau mau lebih awet, semua sayur dikukus dl, bisa liat versi sayur ketupat yg duluan tayang - untuk lebih pedas bisa ditambahkan cabenya, usahakan cabe merah keritingnya agak banyak spy warnanya cantik #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KetupatSayur #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
45 menit
Es Cincau Alpukat

Es Cincau Alpukat

Minuman takjil yang laku di rumah tuh yang dingin2, kayanya seger gituh setelah menahan dahaga cukup lama. Biasanya saya keluarkan dari kulkas 1 jam sebelum berbuka supaya gak terlalu dingin, tapi kuah sudah cukup meresap. Kalau mau dingin lagi tinggal ditambahkan es batu aja😆. Masih punya stok sagu mutiara kering, jadi direbus dulu sekalian agak banyak. Kalau mau pakai yang udah jadi boleh2 aja ya. Lagi kepingin yang praktis, kuah alpukatnya saya pakai Pop Ice rasa alpukat, gak diblender hanya dilarutkan dengan sedikit air hangat lalu ditambahkan air biasa. Kalau mau pakai alpukat buah bisa di blender tambahkan susu juga ya. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
Dori Katsu

Dori Katsu

punya stok dori.. putar otak biar anak mau makan.. yesss jadilah dori ini.. bisa jd stok ramadhan.. praktis buat sahur.. tinggal di goreng di makan dengan saos.. mantaplahhh

Kue Lumpur asin🌮

Kue Lumpur asin🌮

Bikin takjil yg anti ribet lg..source:wawa wiati#PekanPosbarManisGurih

Almond Oatmeal Cookie

Almond Oatmeal Cookie

Bismillah.. Pagi ini nyobain bikin cookies pake oatmeal. Tertarik dg resepnya Bunda Ei, dan Alhamdulillah dirumah semua bahannya ada. Jd lsg bisa eksekusi deh. Td pas buka puasa nyobain, enak gurih, ga terlalu manis dan garing cookiesnya 😊. Selamat mencoba 😉. Source : https://cookpad.com/id/resep/14347914-almond-oatmeal-cookies?invite_token=TKMUF4YpNHf6Zu9E32LJ4DW5&shared_at=1619071449 #Ramadan1442HDay13 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Labu siam sosis kuah

Labu siam sosis kuah

Udah mepet jam buka puasa adanya labu siam jadi lah bikin ini

4 orang
30 menit
Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis

Haii moms.. Program RAKIT sudah selesai dan saatnya kelulusan nii yeaayy🥳 Banyak hal yg berkesan dalam program RAKIT kemarin, tapi aku paling suka pembahasan mengenai "Memahami dan Menentukan Harga Jual Yang Sesuai di Bisnis Kuliner" Dari mba Phie - Materi Kelas Jago Bakulan. Disana kita belajar mengenai Bakulan, yuppss..semua masakan bisa ko dijual asal kita paham nii apa aja yg menjadi penting dalam ilmu bakulan. Salah satunya, kita harus punya standart bahan2 yg digunakan agar mempermudah kita dalam mengkalkukasikan modal, dan mendapatkan harga jual. Jangan salah yaa moms dalam menghitung harga jual, hanya karena kita ingin barang qt habis lantas kita hanya "Jual Cape"nya aja. Perlu diperhatikan juga untuk kenaikan setiap harga bahan baku, apalagi menjelang Ramadan, hingga Lebaran biasanya naik tuh. Kita perlu menghitung semuanya dengan persen keuntungan yg bisa membuat qt tidak pusing dengan hal tsb. Duh,, seneng yaa klo diceritain ilmu Bakulan dari Cookpad ini, semoga Ramadan tahun depan bisa diadakan lg program bermanfaat seperti ini. Yukk akh..sebagai simbol kelulusan qt buat Nasi Hitam Bakar isi Ayam Suwir Pedas Manis🥳🥳🥳 #PosbarGembira #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #KampungRamadan

Setup Nanas Selasih

Setup Nanas Selasih

Minuman ini cocok banget utk menu buka puasa gampang bikinnya pulaakk 😄 #escampur #kampungramadhan #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

4 orang
15 menit
Setup Nanas

Setup Nanas

Bismillah, Minggu ke-48 #PejuangGoldenApron3 Source: Titi Lesanpura Resep ini sudah ada di cookmark lama sekali, tapi baru dicoba sekarang. Enak bgd, seger buat buka puasa, dan sepertinya list es favorit Bakal nambah 🤭

+- 30 menit
Martabak Mie Instan

Martabak Mie Instan

Menu simpel buat sahur kalo lagi kepepet. Rasanya udah pasti enak karena pake bumbu mie instan #PejuangGoldenApron3

139. NASTAR#nanas tart

139. NASTAR#nanas tart

Sudah punya persediaan selai nanas asli, saatnya kita bikin kokies kesukaan , persipan kue lebaran atau buat camilan selesai tarawih...yuuk moms semangat, ini resep riset terbaik saya, setelah mencoba beberapa resep sesama cookpaders dan bandingin resep bude terdahulu, kalau begitu ceritanya...yuuk dicoba moms...bakalan bikin lagi nih...i love its🥰🤩 #Ramadan 1442 H hari ke 20 #KampungRamadan #PekanPosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia

3 toples
4 jam
Es kelapa jelly

Es kelapa jelly

Biarpun ga ikutan puasa tapi hawanya pingin ikutan beli takjil atau es yang seger-seger 😁. Kebetulan juga belum setor pr #EsDicampur minggu ini. Karena di rumah cuma ada nutrijel ekstrak buah dan sayur maka bela-belain jalan ke depan buat beli es kelapa. Tinggal campur,jadi deh seger. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur

Bakso Ayam Kuah (Dengan Bihun Jagung)

Bakso Ayam Kuah (Dengan Bihun Jagung)

Bakso ayam kuah dengan bijag (bihun jagung) rasanya gurih, tapi ringan dan menyegarkan untuk takjil berbuka. Kuncinya bahan bakunya segar, baksonya super garing, setelah kemarin sudah sukses eksekusi bakso ayam super garing dan tersimpan rapi di kulkas, lalu kuah kaldunya gurih dan topingnya sledri serta bawang gorengnya lengkap. Jangan lupa supaya tambah sempurna dengan sambal rawitnya. Yuk mari membuat dan menikmati bakso ayam super garing yang enak plus-plus... #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #CeritaResepKece #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

5 porsi
45 menit
Ikan Goreng Sambal Dadak Nipis

Ikan Goreng Sambal Dadak Nipis

Menu emergency saya. Cukup ringkas masaknya karena si ikan sudah saya bumbui sebelumnya lalu simpan kulkas. Pas butuh masak cepat tinggal keluarin ikan trs goreng, bikinin sambal dah udah istimewah ini dirumah saya. Untuk sambalnya saya mencoba dengan sambal Dadak, biar mirip2 sama tema yang emergency 😀 yang buat beda disambal ini adalah adanya pemakaian 3 jenis cabe sehingga sensasi pedasnya itu nano-nano. Inilah "emergency recipe" ala saya untuk @komunitaspaders sbg menu buka puasa kilat versi saya #parsel_week1 #parsel_netiyulias #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

Jus semangka susu sirup🍉

Jus semangka susu sirup🍉

Terinspirasi minuman orang India..sepertinya seger buat berbuka nanti..menyesuaikan bahan dirumah..

Es Campur Kacang Merah

Es Campur Kacang Merah

Masih di Posbar Kampoeng Ramadhan dengan tema Es Campur Nusantara. Kali ini mencoba mengkreasikan kacang merah dengan bahan es campur yang ada di kulkas: nata de coco, kelapa muda dan kurma. Kacang merahnya dimasak dulu dibuat jadi manis. Memasaknya dengan gula merah yg sekaligus menjadi pemanis es nya. Kacang merah nya disajikan bersama kelapa muda, nata de coco, tape dan kurma.. Pas beli kekapa muda, air kelapanya tidak dibuang, sekalian untuk menyajikan ea campurnya. Rasa es campurnya gurih dari gula merah, tetapi tetap segar dari air kelapa muda.. yuuk.. Ide es campur ini sekaligus bersih2 kulkas sebagaimana pelajaran yg didapatkan di Program RAKIT (Rame-rame Kita Kreatif). Karena aku di kelas manajemen kali ini sedang mempraktekkan bersih-bersih kulkas. Mantap.. Sejak belajar bareng di Program RAKIT. Kulkasku jadi bersih dan bisa menahan belanja dengan mengatur stok bahan pangan. Thanks Cookpad.. #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
1,5 jam
Iga goreng bumbu bacem🥩

Iga goreng bumbu bacem🥩

Menu sahur simpel..spy praktis sy rebus iga waktu sorenya,jadi pas waktu sahur tinggal goreng² sebentar jadi deh☺️..

Garang Asem tanpa Daun

Garang Asem tanpa Daun

Yuk masqk yg super simple untuk buka puasa hari ini,,, tinggal cemplung2 langsung kukus....

Es campur sederhana

Es campur sederhana

Lagi di kampung dalam suasana puasa ramadhan, kita ikut posbar yang segar-segar...kita buat sederhana sesuai bahan yang ada di mang sayur keliling demi memeriahkan posbar es campur cook pad😁 #PekanPosbarEsCampur

6 orang
15 menit