Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)

Dipos pada January 16, 2022

Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Insya Alloh lusa mulai puasa ya paders,marhaban ya ramadhan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šmulai siapin menu sahur dan buka puasa dr sekarang nih๐Ÿ˜๐Ÿ˜hari ini aku bikin kering kentang yang banyak buat stok (kalo ngga keburu abis ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ) taruh di toples biar tetep renyah. Kalo sikecil lagi bobo aku nyalain lampu,dia kebangun.jadi kalo sahur mesti masak yang macem2 dulu ribet yaaa.kalo udah ada kering kentang kan praktis apalagi suami suka. Kalo mama hajatan bikin kering kentang gini bisa ampe 3 karung.1 minggu sebelum hajatan,sodara pada dateng bantuin ngupas,motong n goreng kentang.kalo mau disajikan diprasmanan baru dibumbui. karena makanan ini tahan lama walopun bikinya nguprek tapi kalo udah jadi,makanan ini solusi si sibuk banget #Antiribet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa):

  1. 600 gram kentang
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. 1 keping kecil gula merah
  4. 1 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
  5. Sejempol lengkuas,geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Bumbu uleg:
  9. 15 buah cabe kriting
  10. 8 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1,5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa)

1
Kupas kentang,potong tipis2 langsung rendam air supaya ngga item.potong korek juga bisa ya sesuai selera saja
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 1
2
Cuci kentang hingga bersih,tiriskan hingga benar2 kering
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 2
3
Goreng kentang dengan minyak yang banyak hingga kering.tiriskan
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 3
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 3
4
Panaskan 3 sdm minyak,tumis bumbu uleg,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum.tambahkan sedikit air biar ngga gosong.masukan gula merah dan royco.aduk rata lalu test rasa.matikan kompor
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 4
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 4
5
Masukan kentang.aduk rata
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 5
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 5
6
Kering kentang siap disajikan.kalo sudah dingin bisa taruh ditoples
Kering kentang ala mama (stok sahur dan buka puasa) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak singkong + pisang "Bikin Ramadhan Berkesan"

Kolak singkong + pisang "Bikin Ramadhan Berkesan"

cerita nya asssyeeek...pokok nya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

5 porsi
1 jam
Steam pisang tanduk kayu manis (takjil buka puasa)

Steam pisang tanduk kayu manis (takjil buka puasa)

Kudapan simple, sehat dan menggugah selera, karena aromanya yg khas Indonesia

3 porsi
Bayam tumis toge#ramadhan

Bayam tumis toge#ramadhan

Simple and easy

4 porsi
10 menit
Singkong Goreng Mekar Gurih #Bikin Ramadhan Berkesan

Singkong Goreng Mekar Gurih #Bikin Ramadhan Berkesan

Sukaaaaak... Banget sama singkong Goreng, dibikin takjil sajaaaa.... Dengan metode 2x goreng ini hasilnya akan membuat singkong empuk, lembut, renyah dan jg sangat gurih... ๐Ÿ˜ Bikin Ramadhan Berkesan

Menu buka puasa NUGGET BENG BENG

Menu buka puasa NUGGET BENG BENG

Nuget pisang. Untuk saus enaknya sih pake coklat ovaltine tapiiiiiii ovaltine mahal guys. Pake bengbeng aja teksturnya sama dan lebih ekonomis guys

Day 14 : Bakwan Jagung / dadar jagung (menu sahur / buka puasa)

Day 14 : Bakwan Jagung / dadar jagung (menu sahur / buka puasa)

Semangat hari ke 14 ๐Ÿ˜Š dan semangat #bikinramadanberkesan ๐Ÿ˜‰ rasa jagung yang manis di buat bakwan / dadar jagung jadi manis, gurih, beeeeeh udah paling pas di buat lauk atau sekedar cemilan. Kalo aku, satu mana cukup ๐Ÿ˜‚

Takjil Segar nanas tabur biji selasih

Takjil Segar nanas tabur biji selasih

Pengen yang seger ringan dan manis.. ๐Ÿ˜‹kebetulan ada kolang kalling merah jadilah campuran minuman ini, asli segerrrrnya! #CocomtangPost_WarnaKuning #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #MenuTakjilRamadhan #resepwee

5 porsi
Cah Sawi Telur Simple ala Anak Kost (Menu sahur hari ini)

Cah Sawi Telur Simple ala Anak Kost (Menu sahur hari ini)

Berhubung puasa di rantauan, sayur cuma sendirian dan cuma ada bahan seadanya. Bikinlah saya menu untuk saya makan sendiri hehe. Kebetulan saya sangat suka dengan sawi hijau dan inilah resep simple andalan saya saat cuma punya sawi dan telur. #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahsaja #anakkost #simple

1 mangkok
20-30 menit
Sukur menu buka puasa

Sukur menu buka puasa

Bikin takjil yang super simpel dan cukup melegakan tenggorokan + dapet sunahnya waktu buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Stok Perkedel untuk sahur

Stok Perkedel untuk sahur

moment sahur bagi aku yang baru 1x dilewati bersama suami.. mungkin masih kurang pengalaman.. menunya pengen yg simple.. tapi menggugah napsu makan.. tinggal cemplung goreng mateng hehehe... yuuukk cek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RamadanDirumahAja

Salad buah (Menu sederhana berbuka puasa)

Salad buah (Menu sederhana berbuka puasa)

Bosen dengan es dan gorengan, ingin sesuatu yg beda dan menggantinya dengan menu berbuka yg lebih sehat. Akhirnya bikin salad buah, walaupun dengan bahan seadanya... #siapramadhan

Creamy melon menu segar untuk buka puasa

Creamy melon menu segar untuk buka puasa

ada sisa potongan melon dan puding di kulkas aq cb buat minuman agar sisa makanan tdk terbuang

6 porsi
Es kelapa puasa

Es kelapa puasa

Yuk puasa bentar lagi... Persiapan es kelapa ntuk buka puasa... Nie ak ambil resep dari fb ...dari pada ilang di simpan aja disini...

Ketupat sayur#siap ramadhan

Ketupat sayur#siap ramadhan

Belajar memasak kadang aku takut masakan ku ga enak jdi kurang PD . . . Yng penting sudah mencoba

6 orang
30 menit
Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa

Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa

Duhh enak banget ga sih makan yang pedes2 pas buka puasa?! wkwkwk Sebelum makan ceker mercon, jangan lupa minum sama makan yang manis2 dulu yaa biar ga sakit perut heheheh Yuk jangan lupa recook! โ˜บ๏ธโค๏ธ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

30 menit
Day 12 : Agar-agar buah (menu buka puasa/ takjil)

Day 12 : Agar-agar buah (menu buka puasa/ takjil)

Masih sangat semangat #bikinramadanberkesan ๐Ÿ˜Š buka puasa itu butuh yang seger dan manis, serta menyehatkan tentunya, yaa contohnya agar2 ini. Agar2 sendiri baik untuk pencernaan krn banyak seratnya, sedangkan buah-buahan banyak mengandung vitamin yg di butuhkan tubuh. Jadi dobel manfaat deh ๐Ÿ˜Š plus lagi bikinnya gwampang banget nget ngetttt ๐Ÿ˜