Sup Iga

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balada emak2 selama bulan puasa tiap hari pusing mikirin menu buka 😁😁, semisal diputuskan untuk buka di luar atau beli di luar juga kita yg disuruh mikir menunya yee kan, jadinya maju kena mundur jg kena 😆😆 saya lebih suka sup iga yg light, jadi cuman saya pakek in pala aja, kalok mau kuah yg lebih berempah bisa di tambah kayu manis dan cengkeh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga:

500 gr iga sapi
1 buah wortel ukuran sedang
2 siung bawang putih geprek
1/2 butir bawang bombay ukuran kecil iris tipis
lada dan pala bubuk secukupnya (boleh pakek pala butiran)
gula, garam dan kaldu jamur
1 batang daun seledri
1 batang daun bawang
1 ruas jahe geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga

Cuci bersih iga lalu rebus sampai mendidih, cuci bersih, buang airnya kemudian rebus bersama jahe sampai empuk (setelah empuk buang jahenya)

Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukan kedalam kuah rebusan iga (jangan lupa tambahkan airnya) lalu masukan lada, pala bubuk, garam, gula dan kaldu jamur

Setelah itu masukan wortel tunggu sampai empuk tambahkan daun bawang dan seledri angkat sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Solo sederhana

pas buat menu saat berbuka puasa.

𝗦𝗘𝗠𝗣𝗥𝗜𝗧 𝗦𝗨𝗦𝗨 - 𝗧𝗲𝗽𝘂𝗻𝗴 𝗝𝗮𝗴𝘂𝗻𝗴

Iseng iseng ya bikin kue kering meski ga ada tamunya.. Hehehehe.. Bikin yang simpel simpel aja, nunggu waktu sahur.. Alhamdulillah bisa buat cemilan saat lebaran.. #kukerpawonsari #pawonsari #masakitusaya #cookpadcommunity_jakarta #jcco #cookpadindonesia Sumber : A Silvya Desy Altama Cake and Cookies

Gehu Pedas Khas Bandung

Hai bunds! Bosan sama menu takjil itu-itu aja? Yuk coba buat Gehu Pedas Ala Gerobak ini.. Gehu Pedas ini dijamin enak dan mudah buatnya.. Bahan utamanya cuma tahu, yang murah meriah, bisa dijadikan ide jualan, dijamin untung deh kalau jualan ini.. Selamat Mencoba Ya bunds😊

5 orang

45 menit

Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Pas dg tema Posbar kampoeng ramadan kali ini #akumanis. Hehehe pas pny ubi ungu yg lumayan banyak, jd sekalian aku bikin ini. Manis2 dr klepon ungunya dan gurih dari siraman sumsum. Mak nyeeessss....😁😁simpan di kulkas dulu ya...buat buka puasa. Ini resesp aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11180497-klepon-ungu-siram?invite_token=AVoEFNNYwVt3qV7NjqLqaRH9&shared_at=1619585557 Source: Fitria Masqi #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #semangcook_manisgurih #akumanis #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Puding Chia Seeds

Inspirasi buat buka puasa kaya akan serat dan bikin kenyang

1 orang

10 menit

Tumis Tempe Kacang Panjang

#48 Menu simple buat sahur tumis kacang panjang tempe, jd bisa buat lauk jg tinggal tambahin ceplok telor.. Masak simple 10 menit kelar. #pejuanggoldenapron3

Roti Manis lembut Simple

Kangen juga makanan ala breakfast,karena tiap buka puasa ngg pernah makan Roti. Nah spt nya asik juga kalo makan roti sedikit manis pake srikaya atau dicelup2 pake es kopyor, bisa juga pake teh susu ( jadul style)😍 Biar ngg kesorean yuk mulai... #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #Kampoengramadan #CookpadCommunity_Jakarta

Sop Buah

Menu yang gak pernah ketinggalan pas buka puasa bareng keluarga besar.

Puding Roti Tawar

Menu takjil untuk buka puasa yang praktis dan segar❤❤ Selamat menunaikan ibadah puasa buat bunda bunda yg menjalankan❤❤

Ayam Kentang Kuah Kecap

Masak menu simpel yg biasa disiapin di rumah dulu, sebelom jadi anak kost, ya walau dengan versi bumbu ala anak kost. Menu ini gampang banget untuk dimasak di pagi hari buat bekal atau sahur yaa.. 😋

2 orang

40 menit

Martabak Telur Daging

Akhir2 ini di rumah sekeluarga buka puasa kebiasaan ga makan nasi. Kadang makan nasi pas sahur aja. Jadi menu bukaan nyari cemilan ringat dan berat kayak martabak ini. Di resep ini pakai adonan kulit utk samboza. Di pasar ada yg jual. Selain untuk kulit samboza, bisa juga untuk korket, martabak, aneka makanan pastel atau kulitnya doang digoreng trus ditaburi bumbu2 bbq, balado juga enak. Resep martabak telur ini sy bagikan untuk ikut seru2an di #PekanPosbarManisGurih Satu resepnya jadi 2 martabak ya. Kulitnya garing tp gak keras. Masih cocok untuk kulit martabak. Kalau gak ada kulit samboza, bisa pakai kulit lumpia jd dibuat porsi mininya. Atau kalau niat bisa buat kulit martabak sendiri, bahannya cuma dari tepung dan air. Tp kl mau simpel, pakai kulit samboza yg ada di pasar aja hhe. Silahkan dicoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #week48 #tetepkenyangtanpanasi

2 porsi

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeer² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

135. BAKSO AYAM 2 rasa

Anak syantik pengen bakso nih, yuuk masuk dapoer-94, Alhamdulillah punya stok daging ayam giling. Resepnya saya ikutan mbak @fitrisasmaya- Australia, saya bikin 2 kali resep dengan varian rasa original dan rasa sayur (bayam dan kol ungu). Takjil hari ke 18 ,masih dengan menu favorit gurih....🧄🥚🍗 #Ramadan 1442 H #KampungRamadan #PekanPosbarManisGurih #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

76 pentol

1 jam

Sosis Pedas Asam Manis

Cocok nih buat menu sahur. Karena beneran praktis tapi enak ^^. #PejuangGoldenApron3

2 orang

Kue kering Bulan Sabit Manis

Tema nya cookpad minggu ini me recook kue basah atau kue kering asin atau manis,kli ini ku coba recook resep kue kering manisnya mba Silviani Maria 🤗🙏 Ini karena drmh ada nya meises warna warni jdi gitu yaaa warna nya setelah dipanggang jdi ambyaaarr🤣😅🤭tapi rasanyaaaaaa enaaakk renyaaahhhhhhh nge pruuulll 🤤🤩kbneran tdi pagi pas bikin lg ga puasa jdi udah di icip2🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #AkuManis #KampoengRamadan

Tres leeches cake

Source : Instagram @Susan_Gracia Ini di request sama Mami Prasta... Buat menambah daftar deesert yg kujual dibulan Puasa ini... Dan ini tuh gampang bgt... Segeeer lagi, perpaduan 3 jenis susu itu bikin guriiih dan rasanya endeesss... Base cakenya aku pakai resep bolu susu yg rasa vanila... Bisa cek di daftar resepku yaa... #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

Bolu kemojo/ Koja labu kuning

Source : widuri Padat ,lembut,legit banget. Cocok u buka puasa..... Tips : Olesi loyang dgn margarin dan terigu agak tebel,biar ga susah waktu ngeluarin nya. Waktu motong nya harus benar² dingin.biar gak petat petot. Untuk gula bisa tmbh atau Krng ,tergantung tingkat kemanisan labu. Resep asli disini yah👇aq cuma pake 1/2 resep https://cookpad.com/id/resep/814893-bolu-komojo-labu-kuning?invite_token=dZWAUyQyQBLvDRF5jQgrv4K2&shared_at=1617714881

1 loyang

1 jam lebih

Pukis Menul Empuk

Assalamu'alaikum....hay cookpaders, selamat menjalankan puasa ya bagi yg menjalankan..semoga lancar terus sampai akhir. Ada beraneka kudapan untuk berbuka, baik manis atau asin. Kali ini saya memilih manis karna pasukan (Suami dan anak) suka kue-kue manis sembari ikut meramaikan #KampoengRamadan. Setelah beberapa kali mencoba resep, alhamdulilLah resep ini cocok dan lebih sering recook hasilnya enak menul-menul, dan manisnya pas. Source: CP Pondok Uhud #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_KueKu #SelaluIstimewa #PekanPosbarManisGurih

-+ 20 buah