Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Dos tanpa ikan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Dos tanpa ikan diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos tanpa ikan memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan berbuka puasa dengan bahan simple dan gak ribet tapi tetep enak hehehe selamat mencoba :) #cookpadCommunity_Palembang #CookinfWithEL #PempekDosTanpaIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos tanpa ikan:

1. Bahan pempek dos :
2. 400 gram tepung terigu
3. 200 gram tepung tapioka (sagu)
4. 2 Batang daun bawang
5. secukupnya Garam, penyedap rasa
6. secukupnya Air mendidih
7. Bahan cuko bangka :
8. 8 Batang cabai merah
9. 4 batang cabai rawit (option)
10. 4 siung bawang putih
11. 2 sdm air jeruk nipis
12. Gula, garam kaldu bubuk secukupnga
13. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos tanpa ikan

1

Membuat pempek dos: Pertama panaskan air hingga mendidih

2

Kemudian masukkan tepung terigu garam kaldu bubuk dan irisan daun bawang aduk hingga rata.

3

Lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk

4

Jangan terlalu banyak agar tidak lembek.

5

Kemudian masukkan tepung tapioka uleni hingga adonan rata

6

Selanjutnya panaskan minyak goreng pada wajan.

7

Goreng adonan pempek hingga menguning lalu angkat dan tiriskan.

8

Ulangi hingga adonan habis.

9

Membuat cuko bangka : Haluskan cabai dan bawang putih

10

Kemudian siapkan air di wajan masukkan bumbu halus.

11

Jika sudah mau mendidih masukkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya

12

Lalu masukkan air perasan jeruk nipis

13

Masak hingga mendidih dan angkat.

14

Hidangkan pempek dos dengan cuko bangka