Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini menu buka puasa beberapa hari lalu, simple dan cepet bikinnya..tinggal iris2, cemplung..mateng..😄😄😄 #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi:

1. 250 gr cumi basah
2. 1 bh jeruk nipis
3. 3 siung bawang putih, iris
4. 5 butir bawang merah, iris
5. 1 sdm baceman bawang putih
6. 1 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek
7. 1 lbr daun jeruk
8. Secukupnya gula, garam, kecap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi

1

Bersihkan cumi, buang plastik dan tintanya..beri perasan jeruk nipis..diamkan 15 menit lalu potong2.

2

Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dengan baceman bawang, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

3

Tambahkan sedikit air, didihkan. Setelah mendidih masukkan cumi. Tambahkan gula, garam dan kecap. Aduk2. Note : Masak dengan api besar sebentar aja sekitar 3 menitan. Tes rasa. Matikan.