Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan tempe bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan tempe bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan tempe bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam dan tempe bakar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan tempe bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan tempe bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa 😁 gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar:

1. 1 kg ayam
2. 1 papan tempe
3. Bumbu halus :
4. 10 siung bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 6 buah kemiri
7. 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 sdt merica
10. 1 sdt royko
11. 1 sdt gula
12. 1 sdt garam
13. 5 sdm kecap manis
14. 1 keping gula merah
15. 1 ruas jahe
16. 2 lembar daun salam
17. 1-2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan tempe bakar

1

Potong2 ayam lalu bersihkan di air mengalir

2

Haluskan semua bumbu halus dgn diuleg/pun menggunakan copper

3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam beri sedikit air dan kecap manis. Trakhir masukkan potongan tempe, aduk rata. Tunggu hingga airnya menyusut dan bumbu meresap

4

Bakar ayam dan tempe hingga matang. Bs dbakar dteflon/pun panggangan lainnya. Dbakar menggunakan arang lbh mantul bund 🤤🍗🍖🥩🥓

5

Sajikan ayam dan tempe bakar dgn sambal kecap/pun sambal terasi. Beri lalapan timun dan tmn2nya 🤭😁