Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tempe memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Marhaban Yaa Ramadhan, tidak terasa kita sudah memasuki bulan suci Ramadhan, selamat menunaikan ibadah puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini dalam #posbarbarengprotein, saya akan membuat perkedel tempe.Tempe, siapa sih yang ga tau tempe? hampir semua orang pasti tau & menyukainya. Hampir tiap hari saya selalu membeli tempe di tukang sayur, karna tempe makanan yg bergizi, murah & cara memasaknya pun sangat simple. Dan cara buat perkedel ini pum sangat simple & bisa dimasukkan kedalam kulkas untuk saur. Jadi pas saur kita tinggal goreng dech. Ayo simak resep dibawah ini ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tempe:

1. 1 papan tempe 500 gram
2. 2 butir telor
3. 1 batang daun bawang
4. 4 lembar daun jeruk
5. Bumbu yang dihaluskan:
6. 2 siung bawang putih
7. 1 siung bawang merah
8. 1 buah cabe merah besar
9. 3 buah cabe rawit
10. 1 ruas kencur
11. 1/2 sdt garam
12. 1/4 sdt kaldu bubuk
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Tempe

1

Kukus tempe selama 20 menit, setelah matang haluskan

2

Haluskan bumbu

3

Campurkan, bumbu halus, daun bawang & daun jeruk yang sudah diiris, garam, lada bubuk & kaldu bubuk ke dalam tempe yang sudah dihaluskan

4

Bentuk adonan sesuai selera. Lalu celupkan pada telor kocok dan goreng hingga coklat keemasan & kedua sisinya matang

5

Setelah matang, angkat, & sajikan